A CSA, ou Comunidade que Sustenta a Agricultura, é um modelo de agricultura solidária que existe há pelo menos 50 anos em vários países.
Nele, o agricultor deixa de vender seus produtos através de intermediários e grandes comerciantes e conta com membros consumidores (você) para financiar a sua produção de alimentos orgânicos, colaborando para o desenvolvimento sustentável da região e estimulando preços justos.
Dessa forma, o produtor pode se dedicar de forma livre a sua produção, sem a pressão do mercado, e os membros consumidores recebem produtos de qualidade, direto do sítio, sabendo quem os produz e aonde são produzidos.
Existem diversas iniciativas de CSA no Brasil – acesse csabrasil.org, procure a mais próxima de você e entre em contato!
Além disso, você não contribui com a cultura do AGROTÓXICO!
Os agrotóxicos utilizados na produção da maioria dos alimentos no Brasil causam danos, ao meio ambiente e à saúde do produtor rural e do consumidor.
Sempre que possível, dê preferência aos alimentos agroecológicos ou orgânicos.
Porque Participar da CSA?
- Alimentos orgânicos frescos, provenientes de uma agricultura local e sustentável.
- Saber de onde, como e por quem nossos alimentos são cultivados.
- Alimentos orgânicos com apreço e preços mais acessíveis.
- Você se torna parte do processo, um Co-agricultor.
- Valorização da profissão de agricultor.
- Manutenção da biodiversidade e preservação do meio ambiente.
Como participar da CSA Sítio Flora Bioativas?
1. Quem pode participar?
Qualquer pessoa que queira se alimentar melhor, trazendo mais saúde para seu dia a dia.
2. Qual o tempo mínimo para ficar na CSA?
Sugerimos que fique pelo menos por 6 meses – assim fechamos um ciclo completo de produção – você vai se encantar! Somos responsáveis por aquilo que cativamos e, nesse caso, cultivamos!
3. Como proceder quando eu não puder buscar minha cesta?
Avise o coordenador da sua região com antecedência: produto colhido não pode voltar para terra.
- Você pode doar para uma escola, asilo, vizinho… eles vão adorar!
- Alguém da CSA pode levar pra casa e você busca no dia seguinte.
4. Posso escolher os produtos ou troca-los?
Na CSA, você é estimulado a conhecer novos alimentos e testar novos modos de preparo. Nós colhemos o que a terra nos dá, quando ela dá.
NÃO temos como garantir a quantidade exata do que estará disponível a cada semana, pois estamos todos nós, sujeitos às intempéries do tempo.
5. Qual o investimento necessário?
Com pagamento antecipado via PIX ou depósito bancário, o valor é de R$ 250,00 (Duzentos e Cinquenta Reais), que equivalem a 4 ou 5 cotas – 1 por semana – dependendo da quantidade de semanas do mês.
6. Onde e quando busco minha a cesta?
Não há entrega domiciliar ou individual: você deve comparecer nos locais parceiros, já pré determinados:
Itapema/Meia praia – Makaranda, rua 252 nº 484, das 9h30 às 18h;
Tijucas: Restaurante Growfit Gourmet, das 9h30 às 18h;
São João Batista: Loja Nutritiva Armazém, das 9h30h às 12h;
Itajaí: Loja Cia da Saúde – Anexo ao Supermercado Bistek São João, das 13h às 19h;
Brusque: Isalí Orgânicos, das 12h às 18h
Balneário Camboriú: Flor de Oliva, rua 1926, das 13h às 18h;
Porto Belo – Casa das Panelas, das 9h30 às18h;
Bombinhas/4 Ilhas/Mariscal – Rua Embira, 719 Mariscal, das 10h às 18h.
7. E se por algum motivo eu não quiser mais participar da CSA, como proceder?
Favor avisar com 1 mês de antecedência e, se possível, indicar alguém para lhe substituir.
8. E o que vem na cesta semanal?
Uma cesta vem com 10 a 14 itens contendo hortaliças, PANC, verduras, chás, temperos, raízes, legumes, flores e frutas. O número de itens poderá variar em cada cesta. Toda semana pode mudar!
9. Ok, quero fazer parte desta comunidade e ser um CO-AGRICULTOR! E agora?
Precisamos de seus dados: Nome completo, e-mail, telefone e CPF – para cadastro. Precisamos do seu numero de WhatsApp para lhe adicionar ao grupo onde são repassadas as informações.
Quais são as responsabilidades do agricultor?
(Sra. Noeli, Sr. Edemir, Alisson e demais colaboradores)
Ao todo, quase 100 famílias são atendidas pela CSA Sítio Flora Bioativas, localizado em Porto Belo. Na CSA, o agricultor estabelece compromisso de compartilhar de forma transparente as informações sobre seus reais custos de produção, suas necessidades e capacidades de produção (quantidades e diversidade).
As portas da propriedade estarão sempre abertas aos co-agricultores e familiares para que possam visitar e conhecer a área de produção da qual fazem parte. Necessitando apenas que marquem uma data e hora para visita.
O agricultor se compromete ainda a respeitar os modos de produção acordados com os co-agricultores.
Quais são as responsabilidades dos
co-agricultores?
Os co-agricultores se comprometem a financiar coletivamente a produção, através da mensalidade – sendo necessário o pagamento até o dia 10 de cada mês.
Além disso, os co-agricultores são responsáveis pela organização da comunidade, da comunicação e da convivência.
Cestas Mensais
Seja um co-agricultor e leve mais saúde para sua família
Variação de produtos se dá conforme a época do ano:
- Leguminosas
- Frutas
- Temperos
- Chás
- Raizes
- Plantas Bioativas
- Flores comestíveis
- de 10 à 14 produtos
Cesta
Cota única
R$250,00/mês
R$250,00/mês
- 4 ou 5 cestas, dependendo da quantidade de semanas do mês.
- Pagamento antecipado.
- Até 30 cotas por município.
- Entrega todas às quartas-feiras.
Entre em contato e saiba mais
Fale com a gente!
- Noeli Pinheiro – Agricultora Sítio Flora Bioativas: (48) 9.9999-9684
- Bernardo Braga – Adm/Financeiro: (47) 9.9707-6393
- Frederico Schillings Ferrer – Comercial/Marketing: (48) 9.9819-8565
- Natália Schmitt Fahrion – Nutricionista/Itapema – Voluntária: (47) 9.8485-4244
- Michelle Freitas – Nutricionista/Itajaí – Voluntária (47) 9.9914-4680
- Karin Schaefer – Flor de Oliva/BC – Voluntária: (47) 9.9995-2298
Recomendamos que você assista alguns vídeos inspiradores sobre comunidade que sustentam a agricultura:
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